也许，有的投资者觉得这是一个陌生的词句，从严格意义讲，泛消费概念涵盖食品饮料、酿酒保健、旅游消费、服务增值以及商业连锁等。
那么，抗通胀又是什么意思呢？
用通俗易懂的话理解“通胀”的含义就是涨价，什么东西都涨价的情况下，那些能够顺利消化和转嫁涨价因素的上市公司股票，就是抗通胀的品种。我们在日常生活里就经常听到与人民群众密切相关的生活物资涨价的消息，一般讲，具有垄断和竞争优势的产品就有非常不错的转嫁能力。像石油、自来水、香烟、酒、基本资源等。而一些低附加值生产的；能源消耗大的；家庭作坊式生产的；劳动强度大的基础产业无疑就对通货膨胀影响很难适应，成本的高企，加上行业竞争的激烈，这样的企业很难维持生产，更不要谈什么稳步增长，不要谈如何赢利，因为它们保本都会困难。
我们通过仔细阅读09年三季度报表，能够发现一些基本面闪闪放光的“金子股”。
他们有的是通过人才引进和技术创新，开发出具有核心竞争里的新技术或新产品，冲出市场，创造出稳健的利润增长；他们有的是得益于对历史性的坏资产剥离和处置，发挥自身后备优势，向高端产品开发和全新营销体系，实现企业增产增值“双增”目标。
从直观的角度讲，我们可以发现这些企业股票发生了以下积极变化：
1：产品毛利率水平不断上升，达到或超过35%以上，而且这个增长水平还有继续提高的潜力；
2：公司库存和应收帐不断降低，说明企业产销对路，资金回笼好，这是一个坏企业所做不到的；
3：流动资产负债合理，生产现金流充沛，并有充足的公积金储备；
4：企业重视人才引进，关键技术人才的劳动报酬高于企业平均水平的倍数，产品更新换代迅速，市场竞争力强。
5：企业各项经济指标优于国内、国外同类企业水平。
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