人造奶概念股一览多家上市公司在互动平台对人造肉相关业务作出回应,其中,西部牧业表示,公司生产少量大豆分离蛋白粉,主要用于生产精饲料添加使用,没有用于生产“人造肉”。
佩蒂股份、惠发股份、海欣食品等公司也表示公司没有人造肉业务。人造肉是迅速爆涨,人造奶也成为人们热门话题,那么人造奶概念如何呢?
上市公司澄清,股价仍暴涨,和此前炒作5G、工业大麻等概念神似。翻开龙虎榜数据可以发现,人造肉沦为游资“消费品”。有食品行业分析人士表示,人造肉行业事实上还处在发展的初级阶段,“人造肉第一股”股价飙升,有消费的刚需红利,也有资本推动的红利。
人造牛奶
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人造牛奶是一种不含有乳糖和胆固醇的牛奶,研究小组表示这些成份是多余的,全球四分之三人口不耐受牛奶中的乳糖,尤其是亚洲地区居民。
预计未来100年,人造牛奶将成为全球居民的标准营养饮料。研究小组预计2015年7月将制造出概念验证的人造牛奶,有望未来3年投入市场。
人造肉是否是奶制品?
人造肉分为两种,其中一种人造肉又称大豆蛋白肉,人造肉主要靠大豆蛋白制成,因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪,所以人造肉是一种健康的食品。
另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。大豆蛋白肉实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。利用动物干细胞制造出的人造肉,研究人员用糖、氨基酸、油脂、矿物质和多种营养物质“喂养”干细胞,让它不断“长大”。
人造肉公司
哈高科、四环生物、融捷健康、京粮控股、丰乐种业、维维股份、海欣食品、东宝生物、双塔食品
双塔食品:烟台双塔食品股份有限公司位于龙口粉丝的发源地和主产地-山东省招远市,公司占地面积70万平方米,总资产46亿元,2016年实现销售收入18.4亿元,稳居龙口粉丝、豌豆淀粉、豌豆蛋白行业领航者地位,现已经形成了龙口粉丝、豌豆蛋白、豌豆淀粉、膳食纤维、食用菌、生物天然气等多元化产品发展格局。
维维股份:维维集团,组建于1992年,是一家以“生态农业、大粮食、大食品”为主的跨行业、跨地区的大型企业集团,国家级农业产业化龙头企业。
维维集团是中国豆奶行业的开创者,中国十大食品制造企业,中国企业500强。2000年,旗下维维食品饮料股份有限公司在上交所上市。维维产业涉足农业资源、食品、粮油、酒业、茶等。
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